โซลูชั่นการวิเคราะห์พื้นผิวCarrageenan Penetration Strength
ไฮไลท์
- การทดสอบมาตรฐานอุตสาหกรรมเพื่อคำนวณความแข็งแรงของบลูมสำหรับการจัดลำดับความเข้มข้นของเจลและการแตก
- วิธีการทำซ้ำขั้นตอนโดยใช้ตัววิเคราะห์พื้นผิวที่ควบคุมด้วยซอฟต์แวร์เพื่อทำตามขั้นตอน
- โพรบทรงกระบอกมาตรฐานอุตสาหกรรมเพื่อบีบอัดพื้นผิวและเปรียบเทียบทางเลือกวีแก้นนี้
- เนื้อแข็งที่วัดได้สำหรับคุณสมบัติส่วนผสมและประสิทธิภาพเปรียบเทียบเจล
ลูกค้า
ผู้ผลิตไฮโดรคอลลอยด์ต้องการวัดคุณสมบัติการทำงานของระบบเจล ผลลัพธ์ถูกนำมาใช้ในระหว่างการพัฒนาส่วนผสมของลูกค้าและการวิเคราะห์เชิงคุณภาพ
ปัญหา
ความแข็งแรงของเจลและคุณสมบัติเชิงหน้าที่ของเจลไฮโดรคอลลอยด์เป็นคุณสมบัติที่สำคัญของสารก่อเจลทั้งหมด ส่วนผสมจะถูกซื้อตามประสิทธิภาพการทำงานการบีบอัดและการวิเคราะห์การเจาะและพฤติกรรมในระบบอาหาร ทางเลือกมังสวิรัติและมังสวิรัติในการใช้ส่วนผสมแบบดั้งเดิมจะต้องประพฤติในลักษณะที่เหมือนกันทางร่างกายหากจะต้องได้รับคุณภาพที่เท่าเทียมกันเมื่อส่วนผสมจากสาหร่ายถูกเติมลงในสูตรของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
สารละลาย
เจลคาราจีแนนเกรดต่าง ๆ ถูกจัดทำขึ้นภายใต้เงื่อนไขมาตรฐานสำหรับการให้ความชุ่มชื้นการผสมการให้ความร้อนและการตั้งค่า จากนั้นเจลถูกเจาะทะลุถึงความล้มเหลวและวัดประสิทธิภาพการทำงาน
- การคำนวณคุณสมบัติการแบ่งและความล้มเหลว
- เพิ่มความเข้าใจเกี่ยวกับประสิทธิภาพของเจล
- มาตรฐานคุณภาพกำหนดไว้สำหรับเกรดของคาราจีแนน
ประโยชน์
- จัดตั้งมาตรฐานคุณภาพ
- ประสิทธิภาพการทำงานของเจลคาราจีแนนที่วัดเพื่อใช้ในระบบเจล
- สูตรอาหารมังสวิรัติ, มังสวิรัติและพืชมีคุณสมบัติพื้นผิวที่คล้ายกัน quanitiably
