โซลูชั่นการวิเคราะห์พื้นผิวความแน่นของชะเอม

สถานการณ์

หน่วยประมวลผลของขนมหวานชะเอมกำลังมองหาวิธีการวัดและเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ชะเอมทั้งสองชนิดของพวกเขาชะเอมปกติและชะเอมนุ่ม วิธีการในปัจจุบันเกี่ยวข้องกับการตรวจสอบด้วยความรู้สึก

โปรเซสเซอร์นี้ไม่มีวิธีวัดความแตกต่างของพื้นผิวระหว่างผลิตภัณฑ์ทั้งสองอย่างเป็นกลาง สิ่งสำคัญคือพวกเขาต้องรู้ว่าพื้นผิวของผลิตภัณฑ์นั้นแตกต่างกันและสำหรับลูกค้าของพวกเขาพวกเขาต้องการให้ตัวเลือกที่แตกต่างกันและแตกต่างกันสองแบบสำหรับลูกค้าของพวกเขา

วิธี

ทำการทดสอบด้วยเครื่องวิเคราะห์เนื้อ TMS-Pro โหลดเซลล์ 100 นิวตันและมีดขนาดใหญ่ เราเลือกหัวตัดนี้เพื่อทำซ้ำคนที่กัดเข้าไปในชะเอมด้วยฟันหน้าของพวกเขา โปรแกรมเขียนขึ้นเพื่อเริ่มต้นที่ศูนย์วิ่งลงมารับความรู้สึกที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์ก่อนเริ่มการทดสอบเพื่อชดเชยความแตกต่างของความสูงของตัวอย่างวิ่งลงที่ 350 มม. / นาทีถึง 7 มม. จากนั้นกลับสู่ศูนย์ กราฟทางด้านขวาแสดงให้เห็นถึงความแตกต่างอย่างมากของความแน่นหนาจากแรงสูงสุดและพื้นที่ ชะเอมธรรมดามีความต้านทานต่อคมมีดมากขึ้นดังนั้นทางลาดชันขึ้นและกองกำลังที่สูงขึ้นในขณะที่ชะเอมนิ่มนุ่มมากและไม่ให้ความต้านทานมากนัก

ความสำคัญและผลประโยชน์

• การทดสอบที่ง่ายและรวดเร็วที่ให้ผลการทำซ้ำวัตถุประสงค์ที่ใกล้เคียงกับการประมวลผล
• ช่วยให้สามารถควบคุมคุณสมบัติของพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ได้กระชับยิ่งขึ้น
• ลดความเป็นไปได้ของการหยุดทำงานเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ